甜汤
传统甜汤的变化比较单纯,原料以豆类、水果、牛奶为主,再加上糖慢慢炖煮,传统的甜汤有芝麻糊、绿豆汤。现今常见的甜汤种类繁多,有各式各样的西米露、银耳莲子汤、紫米红豆汤圆等等,还可以搭配上自制的芋圆、地瓜圆、珍珠或粉条,增加口感!
墨色春雨/ 仙草粉条甜汤
仙草粉条甜汤是台湾很传统与普遍的甜品,也是我网络暱称的由来,我将粉条的材料修改成由日本葛粉所制成的冬粉,让口感上更滑顺与细致,最后点缀桂花,让整个作品更符合“墨色春雨”的意境。
史上最简单【免浸泡】红豆薏仁汤
网络很夯的「红豆薏仁减肥法」听说可以让我们瘦瘦瘦!小e特地来试试~~~ 并研究出史上最最最简单的做法分享给大家喔~~ 除减肥外,「红豆」及「薏仁」也是对女性非常好的东西喔~~「红豆」让我们拥有红润的好气色,而「薏仁」可以消水肿,还能使肌肤白皙亮丽,是宠爱女生的养生甜品喔~