花生仁汤
软绵香甜的花生仁汤,先泡盐水,除去外膜再冷冻一晚,接着熬煮出汤白花生柔软的可口甜汤,单吃或用来搭配豆花真的都很赞喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
花生洗净后,泡盐水3-4小时; - 第二步:
趁泡过盐水后边冲洗,边除去花生膜; - 第三步:
保鲜袋装起来,冷冻过夜; - 第四步:
隔天从冷冻柜取出后,直接入锅,加入足量的水,大火煮滚; - 第五步:
捞掉浮起的泡泡,转小火; - 第六步:
盖锅盖焖煮1小时45分钟到花生软绵,入口即化即可; - 第七步:
放入适量的糖调味即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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