银耳炖梨甜汤 冷热皆宜
此甜汤名为小吊梨汤, 清火润肺,冷热皆宜, 材料与制作容易。 详细制作视频如下 纯料理声音视频版
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
梨子用盐搓洗表皮,去皮去核, - 第二步:
梨子切一口大小备用。 - 第三步:
用棉袋将果皮与果核装起来。 - 第四步:
白木耳洗净撕小块,与梨皮,梨核大火煮滚后转小火微滚 30分钟。 - 第五步:
梨皮与梨核捞起,加入梨肉与话梅,小滚 10 分钟后加入枸杞煮 1 分钟。 - 第六步:
熄火,加入冰糖。 冬天可热热喝,夏天可冰凉后饮用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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