团圆月饼
八月十五中秋节作为我国的传统佳节之一，通常也是四散各地的家人难得回乡相聚一起的日子。除了烤肉、赏月、剥柚子外，更要来点各式的咸甜中秋月饼：蛋黄酥、绿豆糕、金月娘、芋头酥、凤梨酥、冰皮月饼... 来满足口腹之欲。这边有各式各样的中秋月饼做法，大家赶快一起动手做月饼送给亲朋好友吧！
🍵抹茶&紫芋螺旋蛋黄酥
抹茶使用小山园的抹茶粉製作抹茶内馅，吃过的朋友都说抹茶味超浓郁彷佛是置身在京都呢！搭配一杯热茶真的是无比享受！ 紫芋蛋黄酥其实是芋泥酥，在油酥里加了紫地瓜粉，纯天然的紫色健康又美味。
奶油红豆蛋黄酥🐣🐣🐣🐣🐣🐣
自製的蛋黄酥甜而不腻，且卫生美味可口喔！犹记就读嘉义家职食品科时，每到中秋节前夕，总是都会有络绎不絶的客人跟我们学校下订单，做到都手软了唷！虽然辛苦，但很有成就感；一切都值得了。然而，念嘉南药理学院食品卫生科二专部时，就比较少上烹饪课了。
