万圣节猪肉盖饭鬼精灵便当【午食便当】

进入十月份可以感受到浓浓的万圣节气氛,百货开始举办万圣节活动、文具店陈列满满万圣节商品、各大卖场变装服饰纷纷上架,打开手机一滑也不断涌出无止境万圣节料理,如今万圣节已成为不可忽视的节日了,那我的『午食便当』当然也要来共襄盛举,手作一个可爱的猪肉盖饭鬼精灵便当来庆祝本次的万圣节啰! FB: /
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材料单

  1. 适量酱炒肉片
  2. 适量白饭
  3. 适量猪肉片
  4. 少许白芝麻
  5. 适量酱油
  6. 一片火腿
  7. 少许米酒
  8. 两朵花椰菜
  9. 少许油
  10. 一片起司
  11. 少许糖
  12. 适量红萝卜
  13. 少许水
  14. 适量海苔
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1. 热锅倒油后放入肉片拌炒一下加入少许米酒去腥。 2. 加入少许糖及酱油(从锅边倒入能稍为呛一下酱油)拌炒。 3. 接着加入少许水转小火盖锅闷一下,打开后转大火翻炒完成。 ★ 依照便当盒大小量斟酌食材用量。
    万圣节猪肉盖饭鬼精灵便当【午食便当】的加工步骤
  2. 第二步:
    准备『万圣节盖饭便当』材料:酱炒肉片/ 白芝麻 / 白饭 / 火腿 / 花椰菜 / 起司 / 海苔 / 红萝卜
    万圣节猪肉盖饭鬼精灵便当【午食便当】的加工步骤
  3. 第三步:
    将饭模沾一点水比较不会黏饭。
    万圣节猪肉盖饭鬼精灵便当【午食便当】的加工步骤
  4. 第四步:
    鬼精灵饭模放入框框中再将白饭放入。
    万圣节猪肉盖饭鬼精灵便当【午食便当】的加工步骤
  5. 第五步:
    把压模盖在白饭上后压至饭糰紧实。
    万圣节猪肉盖饭鬼精灵便当【午食便当】的加工步骤
  6. 第六步:
    拿开压模后将做好的鬼精灵饭糰倒出。
    万圣节猪肉盖饭鬼精灵便当【午食便当】的加工步骤
  7. 第七步:
    使用鬼精灵表情海苔切割板切出鬼精灵五官。
    万圣节猪肉盖饭鬼精灵便当【午食便当】的加工步骤
  8. 第八步:
    使用切割食材板切割出幽灵眼白、舌头、腮红及装饰。
    万圣节猪肉盖饭鬼精灵便当【午食便当】的加工步骤
  9. 第九步:
    最后将鬼精灵五官全部贴上就完成鬼精灵饭糰啰~
    万圣节猪肉盖饭鬼精灵便当【午食便当】的加工步骤
  10. 第十步:
    因为这饭盒比较深所以先在底层铺一层白饭。
    万圣节猪肉盖饭鬼精灵便当【午食便当】的加工步骤
  11. 第十一步:
    再铺上酱炒肉片最后再洒上些许白芝麻做成猪肉盖饭当底。
    万圣节猪肉盖饭鬼精灵便当【午食便当】的加工步骤
  12. 第十二步:
    接着鬼精灵饭糰放入饭盒后,再捏一个海苔饭糰放在中间空隙,另外放一朵绿花椰菜补充蔬食。
    万圣节猪肉盖饭鬼精灵便当【午食便当】的加工步骤
  13. 第十三步:
    最后放入萝卜爱心、萝卜蝙蝠、起司鬼精灵及星星就完成万圣节猪肉盖饭鬼精灵便当。
    万圣节猪肉盖饭鬼精灵便当【午食便当】的加工步骤
  14. 第十四步:
    准备盖上饭盒打包。
    万圣节猪肉盖饭鬼精灵便当【午食便当】的加工步骤
  15. 第十五步:
    为了增加一点万圣节阴森的气氛选了一块おかめ的便当布,首先将便当布上下盖上(脸部放外层),最后再将结打在おかめ的头上就可放入便当袋上班、上学去啰~
    万圣节猪肉盖饭鬼精灵便当【午食便当】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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