番薯小慢头 (合初试固体食物的Baby)
这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
中筋粉,依士粉,糖,橄榄油搅匀后加入婴儿食用奶完全混合后,搓成面团 - 第二步:
用力搓至粉团完全光滑,盖上微湿沙布或保鲜纸15分钟。 - 第三步:
加入南瓜蓉到已发好的面团内,再将南瓜蓉和面团搓至完全混合。 - 第四步:
将面团切开一件件(大细跟随自己喜好) - 第五步:
小面团放上慢头纸上,喷上清水后静侍发酵40分钟 - 第六步:
水滚后隔水蒸10分钟,待1分钟后才开盖就完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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