小厨娘❤ＸＯ酱蛋酥丝瓜＃电锅
夏天的丝瓜让人觉得水润清爽，加上干贝XO酱和炒蛋，就这样配饭或面线便是满足幸福♡ 丝瓜在烹调过程会出水，结合所有食材的香气，汤汁也很清甜喔❤
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
热锅和一大匙的油，把蛋液打匀后下锅拌炒。
- 第二步：
在蒸盘上依序放好姜片、丝瓜、蛋酥和ＸＯ酱，撒上少许的盐。
- 第三步：
外锅一杯水蒸煮约半小时跳起后，放入九层塔闷一分钟即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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