五辛素
五辛素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)， 他们吃植物性食物（包含植物五辛： 葱、蒜、韭、荞及兴渠）、豆类、谷类、蛋及乳制品。
上海葱油拌面&自制葱油酱
这是上海人的家常葱油拌面,食材非常简约,融合在一起的浓油赤酱,让简单平凡的拌面有了不平凡的美味。 做好的葱油酱,常备冷藏着..随时想吃都非常方便使用,只要煮个面拌个葱油酱就可以快速完成一碗香喷喷的干面喽!
义式番茄佛卡夏【麦典实作工坊面包专用粉】
义式面团经典代表- 外表简单、朴素的佛卡夏，出炉时空气中飘着浓厚迷迭香和烤蒜香气，编织出夏日幸福滋味。 ♡ヽ(●´ε｀●)ノ♡ 义式番茄佛卡夏简单好做，不用长时间发酵，让夏日做面包也可以愉快又简单~ 快用 ﹟纯粹小麦不使用添加剂麦典面粉与自制蒜香橄榄油打造出经典佛卡夏。
【视频教学】上素生煎包
因为妈之前想我拍做馒头的片，他们在外地买中式包点很贵，想自己做 但我拍好后就觉得单是做馒头不够 想做有内馅的，之后到台东池上玩的时间，吃过一个素生煎包，超好吃！ 就想点来拍给他们，当然一定没有池上好吃，但解解馋还是可以的！ 视频教学：/
基础鹰嘴豆泥-中东Hummus
鹰嘴豆泥起源于盛产鹰嘴豆的中东靠地中海区域。阿文名称Hummus Bi Tahini意思是加了芝麻酱的鹰嘴豆。通常和阿拉伯大饼Khobez一起吃，是中东区非常受欢迎的早餐。 Hummus除了早餐时吃，午晚餐，宵夜都可见到其芳踪，甚至买烤肉时也会附赠。与泡了煮豆水的干面包做成Fatteh更是当地最爱。 以下是基础鹰嘴豆泥做法，大家可先尝尝这自然单纯的原味，再考虑加入孜然，希腊优格，奶油等做变化。
