五辛素

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酥脆马铃薯饼

最近整个北半球好像烧起来一样,到处破纪录的高热,安卡拉也不例外,还好这里干燥,在家里也还好,只是夏日炎炎,没什么胃口,中午要做什么吃呢?今天就做了这个马铃薯饼,少油酥脆,做法简单,很适合炎夏来吃,配上自家果园的黄瓜番茄,清爽可口,当点心正好。这个饼用油很少,可是外皮非常酥脆,里面润口,口感相当好,不试可惜喔~

高丽菜黄金泡菜

在这高丽菜价格平民到让人心疼时,响应支持台湾农业,就用高丽菜来做黄金泡菜吧,有别于大白菜的口感,高丽菜做的黄金泡菜就是大白菜黄金泡菜来得脆口,让人每一口都是香脆好滋味的满足。

新猪肉-葱肉御饭团(五辛素)

葱肉味噌是日本家庭的常备菜,辛香咸甜开胃下饭,万用百搭,无论拌面炒菜,或是凉拌夹馅,都是老少皆宜的口味。在炎热的季节,包入三角饭团,凉爽开胃,一天的朝气也慢慢苏醒过来。提供三种不同比例的饭团包法,满足各种味蕾。 credit to 植趣👉

酱茄子

外紫内软嫩的平实茄子吸收了酱汁的精华,再加上青红辣椒的加持,顿时成为酱香浓郁的美食。