五辛素
五辛素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)， 他们吃植物性食物（包含植物五辛： 葱、蒜、韭、荞及兴渠）、豆类、谷类、蛋及乳制品。
常备下酒菜，辣辣的蒟蒻
在日剧中大家可看到，爸爸回到家拿出啤酒喝一杯，当然辛苦的爸爸想要喝一杯的时候，家里总会备着一些下酒菜，像「辣辣的蒟蒻」就是非常适合冰在冰箱，想喝一杯时拿出来配的小菜，而且做法非常简单。 更多料理实验：
洋葱烧豆腐 (板豆腐) / 家常菜
疫情后除了厨艺进步，也培养另一项技能： 霸气买菜 看到甚么好食材就都买 板豆腐自动拿上两盒；漂亮新鲜洋葱一次买10颗（一年的份量吧，傻了）放通风处打滚.... 好处是冰箱是百宝箱，一体两面缺点就是必须认真煮才不浪费食材 两个耐放的好食材搭档演出简单家常菜。
