五辛素
五辛素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)， 他们吃植物性食物（包含植物五辛： 葱、蒜、韭、荞及兴渠）、豆类、谷类、蛋及乳制品。
糖醋素豆包【58藜麦高粱醋】素食者高蛋白
素豆包一直都是我的最爱，以前去市场的时候都会买3-4块豆包来做料理，豆包由豆浆表面凝结而成的「豆腐皮」，位居「豆腐界」蛋白质含量之冠，每100公克的豆皮，蛋白质含量高达25.3g，无论是煮火锅、卤制都非常美味，而且热量又不会过高。若想补充蛋白质，首选豆腐皮就对啦！ 这次利用豆包来做这道糖醋素豆包，没想到意外受到家人欢迎噢！
葱烧鸡蛋豆腐【家常料理】【豆腐不破诀窍】
豆腐是一项很健康方便的食材，两面煎香后，加入葱花、辣椒、酱油烧一下，就是一道美味的料理，上桌马上秒杀～ 步骤简单好上手，快来试试看吧～，博客图文 /
[素食] 茄子毛豆咖喱
![[素食] 茄子毛豆咖喱](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/273/560da5725c5fc417bebe85271cf7c340_250_190.jpg)
![[素食] 茄子毛豆咖喱](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/273/66293a1cd4ba6dd2dc4070dcc2044926_250_190.jpg)
![[素食] 茄子毛豆咖喱](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/273/312d8b5736e1094a4dadbdcb46317678_250_190.jpg)
![[素食] 茄子毛豆咖喱](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/273/6aa6f13913ff2cf714eefb16470c0c80_250_190.jpg)
这是以前在美国念书时，日本同学教的咖喱，那时因为从来没吃过素咖喱，觉得很新奇。这个茄子去皮后要泡盐水，不同食材煮软的时间要注意到。总之，小细节注意到，素食咖喱也会很好吃喔～^^b FB ↓↓↓↓ 隐藏版
Mimi♥田园意大利面(素食)
偶尔让身体轻松一下，用新鲜蔬菜帮肠胃做清洁的工作，这道色彩缤纷的田园意大利面还采用了全麦意大利面，养生又健康！ 咪咪爱料理欢迎你加入！ FB社团：
