五辛素
五辛素者,指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等), 他们吃植物性食物(包含植物五辛: 葱、蒜、韭、荞及兴渠)、豆类、谷类、蛋及乳制品。
眷村指针小菜:妈妈味醋溜马铃薯
眷村菜总是令人垂涎欲滴,光用想的口水都要流下来了!这道醋溜马铃薯当开胃菜是再好不过了,酸、辣、脆让你一口接一口!无论是配面还是配饭都很搭!
番茄炒蛋「西红柿炒鸡蛋」
新手也会炒!简单又营养 大小朋友的最爱! 。番茄x2 。鸡蛋x3「小颗」 。青葱切小段~少许 。蒜末~约2-3瓣 。番茄酱~适量 。糖~少许 。盐巴~少许 。水~适量
【阿公好料】鹰嘴豆(雪莲子)咖喱/五辛素
*鹰嘴豆(雪莲子)是优质食物,高蛋白质、高纤,是豆类、蔬菜,也是淀粉类食物。 *用这个方法煮的咖喱,香味很丰富且有层次,好好吃^^ *煮多点,分几份,放冷冻。拌面拌饭,方便又美味。 本篇食谱改编自﹤印度风香料咖喱﹥水野仁辅 着。