五辛素
五辛素者,指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等), 他们吃植物性食物(包含植物五辛: 葱、蒜、韭、荞及兴渠)、豆类、谷类、蛋及乳制品。
油菜黑美人 (五辛素)
防疫在家煮每种菇都买当配菜 谷哥说:菇类有多糖体对人体有许多的好处,不但可以活化免疫系统,平衡身体的免疫反应,也有调解过敏体质、降血糖、防癌等功效。 油菜本身没特殊味道蒜炒就很好吃
葡萄籽油大蒜面包 【中种】
想吃大蒜面包,家里不一定要有奶油才做得出来! 蒜末事先浸泡在葡萄籽油里,让出炉的面包香气十足。多余的大蒜油在烘烤时会流到面包底部,让面包底层酥酥脆脆的,很好吃哦~