五辛素
五辛素者,指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等), 他们吃植物性食物(包含植物五辛: 葱、蒜、韭、荞及兴渠)、豆类、谷类、蛋及乳制品。
素食炒三丝(五辛素)
「三丝」同「五香」一样是虚数,不一定真的只有三丝。炒三丝是道练习刀工绝佳的料理,但凡姜、辣椒、青葱、芹菜、香菇、木耳、竹笋、萝卜、腐皮皆须切成细丝,大家可以试着做看看
🌶辣炒蒟蒻(魔芋爽)高丽菜
澳洲的高丽菜枯燥乏味,还要尖头的高丽菜才会像台湾的高丽菜一样好吃,不然一般超商买到的都像在吃塑料😩😩😩😩 因此单单的蒜炒尖头高丽菜还不一定很好吃,试了「魔力爽辣炒高丽菜」,一吃惊艳😆 分享给大家😛😛😛