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素食/蔬食
五辛素
简易 蒜炒地瓜叶
一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook
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材料单
3人份地瓜叶
4瓣蒜末
1条辣椒
少许油葱酥
少许盐巴
少许蚝油
少许酒
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
把地瓜叶洗净 蒜头和辣椒切末
第二步:
烧水, 水开后放油 再放地瓜叶烫至7/8分熟 捞起
第三步:
开锅放油 下蒜末,辣椒末, 放地瓜叶拌炒 下盐巴,蚝油 再从锅边下米酒 起锅前下油葱酥 完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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