炒地瓜叶
工作忙时最快吃完就是便当,吃便当啰!这是便当菜:美味便当菜,其实很简单。蔬菜是做便当的热爱,亲子便当连络家人情感,再蒸过也好吃。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
说明食材如上。地瓜叶略切过洗净。先把蒜丁用油爆香成蒜酥5分钟捞起备用。 - 第二步:
大火【快速炉】水煮滚加入一点料理米酒【也可不加】放入地瓜叶,煮烂10分钟后捞起。 - 第三步:
加入蒜酥和盐,高鲜味精,沙拉油搅拌均匀即可。 - 第四步:
搅拌好大盘地瓜叶菜。最近天气热又下雨,A菜涨@40元,我们这地瓜叶不错吃。 - 第五步:
从小吃到大便当菜,真的都是蔬菜。还要计时快速完成,不是想像美好。 - 第六步:
自己吃“地瓜叶控肉便当”。那么辛苦工作,为了吃饱!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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