奶香高丽菜汤 {露营ok}

浓汤中喝得到高丽菜的鲜甜, 是我们家小孩最爱喝的汤之一呢!
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材料单

  1. 1/4个洋葱丁
  2. 1/3个高丽菜(小棵)
  3. 15g中筋
  4. 150g鲜奶
  5. 2片起司片切丁
  6. 调味用盐与黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    汤锅中放一些水或高汤,加入洋葱丁及高丽菜,煮至软。
  2. 第二步:
    将面粉及牛奶先在碗中搅拌均匀后,倒入汤锅。
  3. 第三步:
    炖煮约10~15分。
  4. 第四步:
    加入起司丁,搅拌。
  5. 第五步:
    加盐及黑胡椒,调整至自己喜欢的咸淡度。完成!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1. 也可加玉米粒、红萝卜、或马铃薯一起煮!
2. 起锅前加一点鲜奶油煮一下,会更香浓喔!
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