番茄罗勒橄榄豆腐意大利面+素肉球 五辛素
有时候忙录没时间自己煮酱，这时有调好的酱就很方便。这次用的是Prego番茄罗勒意大利面酱，番茄罗勒的滋味很百搭，简单加入手边常备食材：洋葱、蒜头、橄榄，还有豆腐增加滑润感，加上自制的素肉球迅速完成满足的一餐! 蘑菇核桃素肉球：/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将食材准备好；洋葱切细丁、蒜头切末、豆块切薄块、橄榄切半
- 第二步：
煮一锅水+少许盐，水滚后将义大利面放下去煮到 8 分熟 (依包装说明最好)。保留煮面水
- 第三步：
取一平底锅中放油，以中大火热锅，锅热后将洋葱与蒜头放下去炒香，再加入番茄罗勒义大利面酱与适量煮面水 (让整体不要太干烧焦)
- 第四步：
煮至汤液稍收干
- 第五步：
最后再加入八分熟的义大利面、豆腐、橄榄，煮至酱汁收干，食材吸收酱汁
- 第六步：
盛盘，上头摆上自製的素肉丸
- 第七步：
就可以趁热享用搂!
- 第八步：
自製蘑菇核桃素肉丸 >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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