玛莉厨房：清炒甜豆玉米笋
看似简单的料理，才更需要用心去对待 甜豆、玉米笋，搭上红萝卜的调色 青脆、爽口，这道菜好适合春天的感觉~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
甜豆去除两头的硬梗 并且剥下两边的粗丝 玉米笋洗净，对切成两半 红萝卜切成宽片状
- 第二步：
蒜瓣用刀背拍开来，去皮后备用。
- 第三步：
起锅，开中大火 倒入少许沙拉油于锅中 蒜瓣先下锅拌炒一下 依序放入红萝卜、甜豆和玉米笋 将食材均匀拌开后调入适量的盐巴 倒进少许温开水稍闷一下即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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