低卡料理 卤蒟蒻

蒟蒻热量低,吃起来又有饱足感,是控制饮食的好帮手。但是很多人非常讨厌蒟蒻的味道,这个时候用卤的是最棒的烹调方式,加上萝卜一起卤,卤汁有蔬菜清甜,非常吸引人,多吃两盘都不担心热量! 看看其他的手写食谱~
icook 1979 阅读

材料单

  1. 一片蒟蒻片
  2. 一条红萝卜
  3. 一条白萝卜
  4. 适量酱油
  5. 适量葱段以及蒜头
  6. 一包滷包
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将白萝卜、红萝卜削皮切滚刀块,加入切成条状的蒟蒻,蒟蒻中间可以用刀切一小洞,将其中一端穿过拉出成麻花状
  2. 第二步:
    加滷包以及适量葱段、蒜头、滷包、酱油,水的分量稍微盖过所有食材即可,待萝卜滷上色后,完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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