醋溜菇菇

菇菇炒成醋溜口味好搭,酸辣下饭哦!
icook 2240 阅读

材料单

  1. 一份鲜菇(综合口味)
  2. 2大匙干辣椒
  3. 2匙高汤或水
  4. 2大匙蒜末
  5. 1匙酒
  6. 3片量姜丝
  7. 3匙醋
  8. 一茶匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将食材,鲜菇大朵的剥撕开来,蒜切末,姜切丝,干辣椒备用
    醋溜菇菇的加工步骤
  2. 第二步:
    起油锅爆香干辣椒,蒜末,姜丝
    醋溜菇菇的加工步骤
  3. 第三步:
    放入菇菇拌炒
    醋溜菇菇的加工步骤
  4. 第四步:
    菇菇拌炒后加入高汤与米酒
    醋溜菇菇的加工步骤
  5. 第五步:
    等菇菇煮软放入盐巴与醋调味即可
    醋溜菇菇的加工步骤
  6. 第六步:
    完成
    醋溜菇菇的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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