下酒菜

鱼香茄子

家庭版的鱼香茄子,做法简单还下饭,不用过油,减少油腻,超级下饭的烹任之一, 喜欢吃茄子🍆的你们, 一定不能错过。

栉瓜炒肉末

家常菜丝瓜炒肉,简单又好吃,着时欸台湾栉瓜便宜好吃 切小块和绞肉一起炒 超下饭的😋

椒盐长臂大虾

中秋节下酒菜椒盐大虾,下酒一流,给家人也做一个吧。购入冷冻的长臂大虾,感觉就是一般吃到的泰国虾(?) 周末就是想来点下酒菜。

酱香鸡腿

我竟然学会了超级好吃的酱香鸡腿🍗酱香浓郁 软烂入味 做法超级简单,入味软嫩的鸡腿, 很下饭下酒喔!

下酒神菜须鸡胗

鸡胗子别再生吃了像我这样辣炒吧能把隔壁小媳妇馋的哇哇哭😄,外面卖的须味贵贵的 想吃须味鸡胗自己做,须味作法简单 没有想的困难啦 须一锅 便宜又好吃 想解馋马上拿出来吃。

盐炒花生米

盐炒花生,过年期间餐桌必备下酒菜,掌握关键几步,做好储存起来,太方便了!小时候只要闻到厨房飘出迷人的花生香,就知道阿公正用着中华大炒锅,细细地翻炒一整锅花生米,像沙子般的炙热盐巴作为导热媒介,让花生米缓缓升温,均匀受热至熟成,完成后筛出花生,听着烫手的花生因闷烧,一颗颗发出悦耳的噼噼波波声,这味道、声音和阿公炒花生的画面,就是我们童年最爱的美食频道,现在就来复刻儿时零嘴,盐炒花生!

开胃小菜梅渍番茄

一口爆汁的梅渍小番茄,酸酸甜甜超好吃,梅渍蕃茄是开胃小菜, 很适合炎热的天气, 酸酸甜甜不论是当成小菜或是饭后甜点都很不错, 做法也是很简单。

蒜蓉蒸大虾

好吃到舔手指的蒜蓉大虾,做法超级简单大人小孩都喜欢吃,也可以说它是蒜蓉鲜虾粉丝煲,蒜香、虾鲜、酱香,配上入味的粉丝,非常好吃喔。

鲁味葱爆牛肉

葱烧牛肉在家怎么做才能软嫩入味好吃又下饭呢,山东特色鲁菜,特色是牛肉鲜嫩入味,带有浓郁的葱香。