番茄虾仁炒面
继上次做了日式炒面后 觉得尚青市场的油面又大包又便宜 所以小套房这次做了番茄口味的唷~~~ 这样一个人只要70块不到又有虾子又有肉~~~ 超厉害的吧
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
热锅后下少许油炒[绞肉]跟[虾仁],至八分熟后起锅备用 - 第二步:
利用刚刚的油爆香[葱姜蒜],炒香后加入[番茄丁]跟[青椒丝],[撒1/4匙盐],盖上锅盖以小火闷煮直到番茄出汁 - 第三步:
出汁后就可以下[油面]了,接着开始调味 加入[番茄酱]跟[酱油]跟刚刚炒好的绞肉虾仁,拌炒均匀后就可以起锅啰~~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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