宵夜

*Re*【深夜食堂】牛油拌饭

【深夜食堂】不能在深夜看呀~ 一个吃遍星级美食的美食评论家, 一碗在家裏就能做的牛油拌饭... 一个Happy Ending的故事~ 牛油拌饭,光是用想的就能想到美味~ 正想着自己还想加上一些海苔时, 片尾的Advice就给了这样的建议。 美食的滋味就是能突破所有时空场景的限制~

【深夜食堂】拿坡里明太子义大利面

正开始着手准备蜗牛食堂的食材,当然也得把深夜食堂的材料用完才行,不然我的冰箱又要爆炸了!上个月开始就一直很想做明太子口味的义大利面,今天就用最基本的番茄熬成的酱汁作为基底,加上老爷最爱的培根,和我爱的明太子,30分钟就完成了超好吃的明太子义大利面啦!

♫【深夜食堂】月见酱油炒面「ソース焼きそば」

接续【深夜食堂】菜色【第6发】, 平常我很爱吃炒面.. 因为好做又快又省事又会饱. 加上一颗半熟的蛋.. 混合蛋汁、面条、青菜&七味粉的味道 wow~~~吃滴很开心唷... 不过每个人家中不一定有齐全日式调味料 所以我是用台式的酱油做的.. 加上些味醂..鲣鱼粉调味. 应该也是半日式的啦.....

【7/食】白酒淡菜直面

最近不断看到「深夜食堂」酒蒸蛤蛎的出现,脑波很弱的我也就突然变得很想吃点什么贝类菜色,这道面算是酒蒸蛤蛎带来的灵感。

【深夜食堂】萝卜泥汉堡肉

早上起床刚看完深夜食堂第五册,立马决定今晚的其中一道菜就要做萝卜泥汉堡肉! 汉堡肉其实已经做过很多次,但配上萝卜泥这种吃法倒还没试过,所以中午就出门到日本超市,买了超大根的萝卜回来磨成泥,也买了紫苏叶,出门前还将冰箱的梅子泡白醋腌,剩下的就等我把汉堡肉做好就可以吃到期待的菜餚啦!

[深夜食堂] 豚汁

这是更早之前贴的文章。偷偷搭一下这次的活动.... 适合季节 : 冬季 适合餐桌 : 烤鱼,白饭,渍物 适合搭配 : 深夜食堂 (日剧或漫画皆可)

自制脆皮咸水鸡/宵夜

盐水鸡皮脆肉香有嚼劲,掌握这个配方,在家做比饭店还好吃!用鸡腿排跟蔬菜汆烫好,加上喜欢的调味料,就能简单完成夜市小吃,咸水鸡。

黑胡椒酱铁板面

巨好吃的铁板面,真的香哭我了!姐妹们,这小味儿真的绝了,喜欢夜市牛排的铁板面,但一份没有肉也要5.60元,自己做成本大概才一半,特别喜欢黑胡椒牛排酱加上蕃茄酱,有点辣又酸甜的口味,配上一颗半熟的蛋超棒~

蜜汁鸡肉串

酸酸甜甜的鸡肉串,孩子也太喜欢了吧,在家炸出路边摊的鸡胸串,太香了,学会可以摆摊了!