宵夜
营业时间从午夜十二点到早上七点,人们称那里叫「深夜食堂」。或许供应的菜色没什么了不起,多半是一些家常菜,如:姜烧猪肉、酒蒸蛤蛎,甚至只是隔夜咖喱,每个人都有一道百吃不厌的菜,因为每道菜都连接着自己独有的回忆。一整天的忙碌后,在一个属于自己的夜晚,品尝奶油炖菜,或是来碗简单的猫饭,不复杂也不华丽,但就是那么贴近人心。
日本居酒屋起司马铃薯饼
「起司马铃薯饼」最近在日本TWITTER跟INSTAGRAM上流行好一阵子,是日本居酒屋人气小吃,吃起来又香又Q~咬起来还会爆浆牵丝,难怪会在日本掀起自制热潮^^
椒麻花生*二荆条干辣椒更够味
做正宗够味的椒麻花生就是要二荆条干辣椒! 给我二荆条干辣椒,其余免谈!! 这一大包二荆条干辣椒是特地託大伯从大陆帮我带回 不用拆封就可以闻到辣椒的香味 看似平凡却后劲十足
【深夜食堂】台式香肠番茄辣味卷卷面
一週尽可能只上超市两次,所以搜刮家里冰箱剩下一些的新旧食材来做菜几乎是快变成on檔连续剧,上周末要出发去小旅行前,早早在周五用家里剩下的食材外加一盒新买的四季豆,就做出了这道意外好味的台式香肠腊味卷卷面,不但让小周末晚上老爷吃的开心,礼拜一上班的便当也有了着落,皆大欢喜阿!