肠肠久久
这道肠肠久久是夜市超夯小吃~ 无敌三合一（米肠+香肠+猪血糕）加上特殊酱料拌炒 非常适合当消夜与下酒菜,配饭~ 在家轻松做免排队也能吃到喔~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
猪血糕切块,九层塔洗净沥干,取一个碗将酱料调匀备用~
- 第二步：
平底锅放入少许油将米肠,香肠放入用小火慢煎(记得翻面)约5分钟后加入猪血糕继续煎至熟软
- 第三步：
取出香肠,米肠切块,将猪血糕移至另一边,利用锅中余油爆香蒜末与辣椒
- 第四步：
加入切好香肠,米肠块一起拌炒,淋上酱汁拌炒均匀起锅前撒上九层塔与葱花即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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