怀念古早味~面茶

只要你愿意! 简单又容易就是好妈妈的爱意!! 快来给孩子们展现暖暖的好心意!!! 欢迎来爱妈享乐生活逛逛~
icook 2728 阅读

材料单

  1. 300g低筋面粉
  2. 25g白芝麻
  3. 2大匙二砂糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将材料备齐
    怀念古早味~面茶的加工步骤
  2. 第二步:
    1.将少许白芝麻炒成金黄色,备用。2. 将面粉倒入干锅 调中火10分钟后小火慢炒,这中间用木杓不停搅拌约50分钟左右,将二砂及炒香的芝麻磨成粉末倒入锅中一起拌匀炒香,放凉即可装罐。
    怀念古早味~面茶的加工步骤
  3. 第三步:
    碗中加入面茶及二砂糖,再分次冲入热开水(边加水边拌匀),用汤匙调匀,加至热开水用毕,且面茶拌至均匀一致无结块即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
§炒面粉时绝对不可以同时加糖拌炒...因为细糖会因热度而结块
§芝麻::就是整粒的黑芝麻或白芝麻...看你各人喜爱就好
§炒面茶..切记绝对不可开大火嘿..会焦掉哦!
§至于保存方式...能尽早吃完是最好不过了.越新鲜味道越香
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