提拉米苏没那么难
以前都以为提拉米苏很难,所以一直没有动手做过! 后来自己做才发现这么简单也不用烤~真的很适合烘焙新手的一道甜点
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
咖啡莱姆酒混合后,手指饼干沾取备用 - 第二步:
蛋黄打发至浓稠状 - 第三步:
蛋白打发至硬性发泡(拉起来有间头不会垂下去即可) - 第四步:
把室温软化的乳酪拌入蛋黄及蛋白 - 第五步:
将手指饼干切碎放入杯中 - 第六步:
加入乳酪糊 重覆堆迭饼干及乳酪糊 - 第七步:
洒上可可粉,冰1小时即可食用
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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