洋葱鸡汤

#不罪恶宵夜 #不勾芡汤品 一人料理 #洋葱减肥法 #清淡饮食
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材料单

  1. 大概2隻带骨带皮鸡腿肉
  2. 1-2颗洋葱
  3. 约5片九层塔
  4. 依个人喜好海盐
  5. 依个人喜好蒜片
  6. 依个人喜好姜片
  7. (可略)橄榄油
  8. 约这一碗汤的量开水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    整颗洋葱切成片状(我个人偏好细长状的口感)
    洋葱鸡汤的加工步骤
  2. 第二步:
    切好段状的洋葱、一把蒜片(因为我不会切蒜末)还有姜片炒至金黄色
    洋葱鸡汤的加工步骤
  3. 第三步:
    接着放入带皮鸡肉干煎,有时候想吃比较健康就不放油
    洋葱鸡汤的加工步骤
  4. 第四步:
    待锅内料全部炒成金黄色之后时倒入水接着整锅小火盖锅,滚约15分钟
  5. 第五步:
    喜欢九层塔或葱可以起锅前15秒丢进去(九层塔的话再久煮不行,会欧噜噜)并且转几下海盐调味

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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