【新北市健康三宝】~山药鸭肉汤
立冬时，大家都会来个补汤，让全家大家都补一下，今天在市场买了一隻土番鸭，搭配上温和的山药，也有清热的作用喔！ 食补千万不要让身体有负担，多多采用一些温和的食材，也是很棒的选择！
鸭肉
鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，鸭肉尤其适合体内热气引起，有大便干结、水肿症状者食用。鸭肉不饱和脂肪酸含量较多，较不易升高血液中的胆固醇。
凉拌鸭排【金门高粱飘香料理】
这是一道非常下饭，又很适合小酌两杯的一道菜餚，不用煮，直接切片撒上调味料，只要把味道调配出来，连初学者都会的喔^^就可以轻鬆，简单上桌，鸭赏是宜兰的好名产，高粱是金门的好酒，在我家是一道下饭好菜餚^^更可以变成大家的拿手菜喔
![酒香百菇姜片鸭~[金门高粱飘香料理]](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/140/afa17e787e1e18ab9b7cdfc9aa2a9958_250_190.jpg)
酒香百菇姜片鸭~[金门高粱飘香料理]
已过立冬，天气渐渐转冷，街头上，姜母鸭的味道早就飘香而来，不过，这年头还是自己煮，吃了最安心!! 选用顶级蒸馏酒，芳香纯净，质地清爽甘甜闻名的老牌字号的【金门高梁-38度高粱酒】来做这道鸭肉汤品，喝了身体也跟着暖和起来，最适合手脚冰冷的女性朋友了!
