柳橙风味烤鸭腿
油亮焦香的鸭腿衬新鲜柳橙瓣及义大利香菜,淋上些许鸭油增香上菜。 烘烤过程中鸭皮的香气混和柳橙清新气息,真的好香喔!! 完整内文 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸭腿洗净后擦干备用。
- 第二步：
把所有调味料倒进烤盘混合后,放进鸭腿按摩一下,让调味料附着在鸭腿上。
- 第三步：
把整个烤盘放进已预热200度的烤箱烤1个小时,记得每20分钟要用烤盘裏的鸭油涂抹在鸭皮上。 - 第四步：
把油亮焦香的鸭腿从烤盘取出盛盘,衬上新鲜柳橙瓣及义大利香菜,淋上些许鸭油增香上菜。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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