叶菜
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不管是外食或在家自己动手，总少不了一盘青菜！用蒸、炒、烫等不同方式呈现，则可以体会到不同的食材风味呢！叶菜料理除了有较少的蛋白质和脂肪，更有抗氧化剂和保护肠道健康的膳食纤维，另外也含有保护健康头发和皮肤的必要营养素唷！

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清蒸球芽甘蓝

清蒸球芽甘蓝

Brussels Sprouts中文称为球芽甘蓝、也称抱子甘蓝、我在超市看到名称写的是龙眼包心菜，这种菜性微苦，一般中国人较少吃，这是营养成分很高的蔬菜，有降血脂、降胆固醇等功效。西式的作法大都是用烤的，今天试一下清蒸的，效果相当不错，而且作法简单，不到10分钟就完成一道大受欢迎的菜肴，挺有成就感的。，
叶菜
苋菜魩仔鱼

苋菜魩仔鱼

苋菜魩仔鱼 / 给新手的料理教学 我小时侯都以为，苋菜炒起来就是一定会滑滑的 长大才知道，那是勾了芡呀~ 完整影音教学：
苋菜
家庭版韭菜盒子

家庭版韭菜盒子

凉了也不硬的韭菜盒子做法，韭菜盒子是豆豆麻最常做的中式面点，无论是当早餐，下午茶点心，当宵夜也是不错的选择哟～
韭菜

凉拌青花菜心

凉拌青花菜心
凉拌青花菜心
凉拌青花菜心
凉拌青花菜心
青花菜听说有抗癌效果，菜梗菜心的养分更是不得了。做成凉拌，其实也有一番风味。
叶菜
拷贝名店料理韭菜花炒皮蛋

拷贝名店料理韭菜花炒皮蛋

家里头出去吃台菜不二选择只有欣叶老店,习惯了它菜的口味,没有精致不实际的冰冷摆盘只有很温暖的家常美味,这样的美味当然也想要在家拷贝,拿起我最近刚入手的食谱“传承美味欣叶台菜令人回味的115到经典美馔”,看着图片就想超想吃,就先来做道韭菜花炒皮蛋好了,趁着韭菜花正是盛产时 详细内容请到L.I.A SWEETS逛逛
叶菜
自制虾酱空心菜

自制虾酱空心菜

不用去买一罐的虾酱 , 只要有虾皮就一样有虾酱的味道 也可将空心菜换成其它青菜喔 !
叶菜

蒜炒水莲香煎松阪猪

蒜炒水莲香煎松阪猪
蒜炒水莲香煎松阪猪
蒜炒水莲香煎松阪猪
蒜炒水莲香煎松阪猪
一直很想尝试松阪猪料理, 很爱吃椒盐松阪猪, 一吃就上瘾。 今天做个小变化, 松阪猪配上水莲, 就像热炒店会出现的菜色一样, 第一次做就成功。 原本以为一大盒装的水莲分量会太多, 但其实盛盘后我认为份量是2位成人吃刚刚好。
水莲
塩曲蒜炒大陆妹

塩曲蒜炒大陆妹

只要4大元素：滚水、塩曲、蒜、油，包凖您炒出一盘翠绿、鲜甜的蔬菜 博客：
叶菜

XO酱娃娃菜

XO酱娃娃菜
XO酱娃娃菜
简单的一道菜却有丰富的香味，当便当菜也很适合！
叶菜
清洗花椰菜~

清洗花椰菜~

又到了花椰菜产季.花椰菜对人体很好.听说还可以防癌.也是肠道的清道夫.但它的农药真的很多.要吃得安全只要利用家里随手可得的面粉.就可以把农药洗得干干净净的.....大家可以试试~
叶菜