［可做宝宝副食品］薏仁鲜豆浆
家里没有豆浆机，可是又想自己做豆浆的朋友，可以试试用搅拌器来做。做法很简单，20分钟就可以完成。另外，台湾夏天天气湿热，所以我做豆浆时加了一些薏仁，可去湿利尿。在外面买自製无糖的谷物豆浆都很贵，自製的话，成本就几十块而已，注重健康饮食的朋友可以试试做喔～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
黄豆、薏仁用水浸泡4小时，浸泡过后用水洗净后备用。
- 第二步：
将黄豆、薏仁和水倒入搅拌器中。
- 第三步：
用慢速搅拌3-4分钟。
- 第四步：
将豆浆连豆渣倒入锅中，用慢火炖煮10-15分钟，让豆浆更香浓。煮的过程要不时搅拌，以免豆渣黏在锅底烧焦了。喜欢喝甜豆浆的朋友，可在此时加入砂糖煮至融化。
- 第五步：
煮好的豆浆放凉后用筛子隔走泡沫和豆渣。如果想豆浆更滑，最好过滤2-3次。
- 第六步：
完成～早餐时喝一杯健康又美味～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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