有拜有保庇

简易回锅肉

华人祭祀用的三牲都是水煮肉,特别没滋味,而「回锅肉」就是巧妙运用酱料使猪肉回春的料理。 ※前一晚先把猪肉烫熟后冷藏保存,隔天就能炒出简单又美味的回锅肉,用蒜苗炒会更好吃! 🥩相关食谱:「客家咸猪肉(第二版)」、「蒜泥白肉(二)」、「酱烤猪五花」

蒜泥白肉~无敌好吃

我是在全联购买的三层肉、比较薄~菜市场的三层比较厚比较大片、要切薄一点才不会腻口。肉质Q弹配上蒜味十足的沾酱~来人啊~白饭再来一碗🍚

简单炒米粉(三牲料理Part 6)

三层肉可以榨油,瘦肉可以切肉丝,搭配简单的食材,以及纯米粉,就可以享用美味的古早味炒米粉啰! 拜拜大三牲:一大块熟猪肉、全鱼、全鸡。猪肉是一块三层肉,可以分成4~6等份,冷冻起来,要料理之前再提前退冰,就可以保鲜慢慢食用。

拜拜布丁蛋糕 这大概是最好吃的配方了💘

这次介绍的甜点想必大家一定在市场或是卖场看过,朴素的外表加上令人安心的美味,绝对是常常手滑会买下的商品,今天教大家如何在家自己轻鬆地做出超级柔软的布丁蛋糕喔! (嗯? 我手上的蛋糕怎么没了?) ★欢迎留言分享你的成果或是意见喔! Youtube频道: 糕糕下厨中Cakecake cooking 喜欢的话请记得订阅我们,每週都有新片唷!

回锅肉

回锅肉根本是饭的好朋友,就算晚餐桌上只有这道菜,也不会觉得很无聊,一个人更适合用这道菜慰劳自己的五臟庙啊!

台式手扒鸡 (低油版烤鸡)

美式烤鸡一般用奶油、香料、柠檬来腌肉,而台式烤鸡则是用葱、姜、蒜、五香粉、白胡椒,完全不一样的风味。沾一点粗粒黑胡椒盐,超台超好吃! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

干煎香鱼佐芥末椒盐

香鱼肉质细緻、无鱼腥味,简单的干煎,就能呈现金黄恰恰,再佐以芥末椒盐,微辣带点芥末与胡椒的香气,与香酥的鱼肉搭配非常的融合美味,咸香可口,越吃越唰嘴喔。 欢迎您来逛逛喔~

香煎鲈鱼

鲈鱼肉质细緻、无鱼腥味,简单的干煎,就能呈现金黄恰恰,起锅再撒点万用胡椒盐,就能品嚐到鱼本身的鲜嫩好味道及表皮椒盐酥咸香脆好美味。 欢迎您来逛逛喔~