有拜有保庇
传统习俗会在七月十五号中元节(盂兰盆节),家家户户都会按照传统习俗举行普渡仪式,摆出三牲、鲜果、糕饼等祭祀,让「好兄弟」可以吃好料。这些普渡后的三牲鸡猪牛和拜拜水果,要怎么变出好吃的料理呢?看达人创造耳目一新的新吃法,让这些普渡供品不再吃不完!
香煎黄鱼佐柠檬片【天然的康宝煎鱼帮手】
大家都爱吃鱼,尤其是干煎黄鱼。金黄完整酥脆的美味,是餐桌上最让人垂涎的一道煎鱼料理!常有妈妈们会抱怨说将鱼皮煎破,造成煎鱼的卖相不佳等烦恼。这时就需要天然的【康宝煎鱼帮手】100%天然树薯包裹鱼身让鱼皮完整,内含岩盐、台湾在地老姜等调味可去除黄鱼的腥味带出鱼的鲜甜味,吃起来超美味!漂亮美味的黄鱼就能轻鬆上桌。
拜拜布丁蛋糕 这大概是最好吃的配方了💘
这次介绍的甜点想必大家一定在市场或是卖场看过,朴素的外表加上令人安心的美味,绝对是常常手滑会买下的商品,今天教大家如何在家自己轻鬆地做出超级柔软的布丁蛋糕喔! (嗯? 我手上的蛋糕怎么没了?) ★欢迎留言分享你的成果或是意见喔! Youtube频道: 糕糕下厨中Cakecake cooking 喜欢的话请记得订阅我们,每週都有新片唷!
清三牲好帮手~超简单三杯猪五花
拜拜后的猪五花总是乏人问津,只能沾酱油越吃越无味,干干的口感更是不讨人喜爱!今天来点重口味吧!以三杯炒香加点辣椒九层塔,香味四溢,猪肉经过加热反而逼出油质不干柴,下饭又下酒呢!保证一餐剩肉扫光光唷~
台式手扒鸡 (低油版烤鸡)
美式烤鸡一般用奶油、香料、柠檬来腌肉,而台式烤鸡则是用葱、姜、蒜、五香粉、白胡椒,完全不一样的风味。沾一点粗粒黑胡椒盐,超台超好吃! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:
🐔凉拌时蔬鸡丝~清冰箱啰~
冰了三天的鸡肉又干又柴,丢掉又好可惜,加一点巧思让他大变身吧!食材除了我用的这些之外,只要是脆的蔬菜类都很适合欧~搭配芝麻酱香浓好吃