有拜有保庇
传统习俗会在七月十五号中元节(盂兰盆节),家家户户都会按照传统习俗举行普渡仪式,摆出三牲、鲜果、糕饼等祭祀,让「好兄弟」可以吃好料。这些普渡后的三牲鸡猪牛和拜拜水果,要怎么变出好吃的料理呢?看达人创造耳目一新的新吃法,让这些普渡供品不再吃不完!
台式手扒鸡 (低油版烤鸡)
美式烤鸡一般用奶油、香料、柠檬来腌肉,而台式烤鸡则是用葱、姜、蒜、五香粉、白胡椒,完全不一样的风味。沾一点粗粒黑胡椒盐,超台超好吃! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:
拜拜布丁蛋糕 这大概是最好吃的配方了💘
这次介绍的甜点想必大家一定在市场或是卖场看过,朴素的外表加上令人安心的美味,绝对是常常手滑会买下的商品,今天教大家如何在家自己轻鬆地做出超级柔软的布丁蛋糕喔! (嗯? 我手上的蛋糕怎么没了?) ★欢迎留言分享你的成果或是意见喔! Youtube频道: 糕糕下厨中Cakecake cooking 喜欢的话请记得订阅我们,每週都有新片唷!
简单炒米粉(三牲料理Part 6)
三层肉可以榨油,瘦肉可以切肉丝,搭配简单的食材,以及纯米粉,就可以享用美味的古早味炒米粉啰! 拜拜大三牲:一大块熟猪肉、全鱼、全鸡。猪肉是一块三层肉,可以分成4~6等份,冷冻起来,要料理之前再提前退冰,就可以保鲜慢慢食用。