吻仔鱼豆皮寿司 超简单的鱼籽寿司，爆汁爆浆的口感绝了，本次使用 柚子青辣椒酱拌饭制作稻荷寿司，把吻仔鱼煎至脆脆口感简单拌上 柚子青辣椒酱、奶油、酱油混合芝麻叶再搭配京都风甜味的豆皮爽口又美味。 寿司手卷 12 点赞 3052 浏览
鲜美土魠鱼羹 美食教程 美味的酸汤鱼，鲫鱼可以使用大点的，刺少点。传统小吃的土魠鱼羹，嘴馋的时候还可以用手边方便取得的鱼种，切成鱼柳条状，经过抓腌、沾粉、油炸，再煮上一锅酸甜的羹汤；一碗要吃的时候再将酥炸鱼柳条与羹汤组合在一起的古早味小吃就完成了。 酥炸鱼柳条的酥香口感，佐以羹汤的酸甜滋味，口口都让人回味无穷。 无栏备用 25 点赞 2220 浏览
盐烤秋刀鱼 烤秋刀鱼教程，味道很腥，但是必须烤老，也是一道非常下酒的神菜，今天的秋刀鱼用 柚子青辣椒酱与米酒来腌渍， 柚子的果香搭配青辣椒的辛香，调味工作有了 柚子青辣椒酱就变得很简单。 鱼类 38 点赞 3165 浏览
香煎澎湖沙鮻 香煎沙锥鱼，肉香骨脆，直接把鱼骨也一起咬了吃了，香！澎湖海域的优质沙鮻鱼，肉厚清嫩。 沙鮻鱼又称沙肠鱼，更是市场菜篮族口中的美味~ 简单几个步骤，烹调沙鮻很简单的! 鱼类 28 点赞 1844 浏览
蒜酱烩白带鱼 这口鱼🐟谁吃谁夸，带你解锁知否神仙菜式，煎一煎，烩入酱汁，即可上桌！ 只要注意火候，基本上不会失败～～ 本次采用「生蒜泥酱」，可以取代蒜末，节省备料时间，轻轻一挤超方便！ 鱼类 35 点赞 2869 浏览
