鱼类

糖醋鲷鱼片

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

[幼儿食谱] 白酱鲑鱼炖饭

最近为了妹妹不吃青菜而伤透脑筋 每天都要努力把青菜藏进食物里 这次的炖饭我特别把花椰菜切碎、炒软 配上白酱浓而不腻的好味道 妹妹终于整碗饭吃光光!

酱烧鲨鱼

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

Foodish*小品* [泰式鱼饼],夏日野餐!

现在纽西兰慢慢进入春天,天气也渐渐暖和起来。看到台湾每天大家都短袖短裤的,也让我格外想念夏天。 野餐是我最喜欢的夏日活动之一。因为日照时光延长,大概要到九点天才会黑,所以在下班后通常都可以出门晃晃,遛狗,我们也享受一周一次的野餐时光。 今天就说说我常常准备的野餐小品[泰式鱼饼]

西京烧鲑鱼(白味噌鲑鱼

西京烧(味噌烤鱼)是日本料理常用的手法之一。 缘自关西地区、京都的西京烧更是颇为盛名 使用的是关西地区产的白味噌较为甘口 市售也有西京烧酱~ 这个食谱是用自己调配的白味噌酱~ 实在是太想念京都吃到的美味😋 大家一起来试试看唷~

土魠鱼羹

台湾传统小吃在家自己做. 掌握几个小诀窍就能煮出 羹汤鲜甜美味,土魠鱼香酥可口 好吃好喝又美味喔

纸包鲑鱼

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

香草茄汁鱼片

这是我家孩子喜欢的蕃茄鱼片汤,这样做汤美肉嫩、连汤都喝光光 ,现在的饮食趋向注重少油、少盐,但有些美食必须经过油炸才算完整,而炎热的夏日在厨房炸物,不知道是在逼食材的油还是自己身上的油,这时候蒸烤炉便是好帮手,免于在厨房做三温暖,还能做出开胃的茄汁美食。

酱烧碳烤鳗

中秋佳节烤肉,可以来道上流的美食"酱烧碳烤鳗&quot后好赞喔!!!!!!!!好好吃 ~~美味指数不输给浦烧的啦 卖鳗鱼的店家,帮我当天周五现杀处理好,去骨切片~真空包装送来~ 这是他的网址