鱼类

干煎剥皮鱼

新鲜的食材不需要复杂的料理.就能尝到鲜甜的滋味.

柠檬叶蒸鱼

柠檬叶清蒸鱼.浓浓泰国味 很多人不喜欢吃鱼.怕有刺也怕腥.善用香草植物来入菜.快速又简单.完全不用一滴油.吃的到鱼肉的鲜~柠檬叶的清香~以往料理鱼总是用姜和米酒.试试不一样的新口味吧

酒蒸海红鲷

香气十足肉质鲜甜,是一道同时照顾你嗅觉与味蕾的菜餚。 完整料理影片请看:

蒜蓉酱汁粉丝蒸鲍鱼

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼是一道美味又简单易做的海鲜菜。只要把鲍鱼清洗干净,表面切格纹,腌上蒜蓉和调味料,把泡好的粉丝放在鲍鱼底下,经大火一蒸,浓郁的酱汁渗入其中,使鲍鱼口感丰富,鲜甜多汁,肉质厚实,充满嘴嚼弹牙的口感;而粉丝也吸收了海鲜的甜味精华,鲜味无比。

意式香草蒸鲈鱼

年夜饭做上这道清蒸鲈鱼,肉质鲜嫩美味,好吃又好看,鲈鱼片加入蛤蜊与小蕃茄,以义大利香料清蒸,鱼肉Q弹细嫩,汤汁清爽鲜甜,可为主餐食或当配菜都是很棒的美食。

咸酥鲷鱼片

前几天在超市买的鲷鱼片,今天咱们用蒜蓉给它蒸着吃,咸酥鲷鱼片👍下酒必吃的好烹任。

带着山去爬山,鲔鱼饭团

有位朋友:如果战乱来临,就回山上种咖啡。也许,山的强壮一直是我们安全的栖所! 带着简单的饭团山去爬山吧。

茄汁三文鱼扒

三文鱼含丰富omega 3,是小朋友发育时需要多吸收的主要营养,更有提神醒脑的效果。