和风熏鲑鱼生菜沙拉

每次吃生菜沙拉都是拌千岛酱,这回试试日式和风酱。淡淡的酸味搭上沉沉的烟熏鲑鱼,配上爽口的生菜,风味独特的开胃菜。
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材料单

  1. 适量熏鲑鱼
  2. 适量生菜、牛油果、小黄瓜、红萝卜等
  3. 适量和风酱的材料:
  4. 1小匙味噌
  5. 1小匙酱油
  6. 1.5大匙白醋
  7. 1大匙沙拉油
  8. 1大匙麻油
  9. 1小匙姜泥
  10. 1小匙洋葱泥
  11. 适量橘子汁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    在Costco 买的熏鲑鱼。
    和风熏鲑鱼生菜沙拉的加工步骤
  2. 第二步:
    生菜垫底部。
    和风熏鲑鱼生菜沙拉的加工步骤
  3. 第三步:
    配菜切成喜欢的大小。
    和风熏鲑鱼生菜沙拉的加工步骤
  4. 第四步:
    将食材布置妥当,撒上些芝麻。
    和风熏鲑鱼生菜沙拉的加工步骤
  5. 第五步:
    将和风酱的材料搅拌均匀,因为份量看起来不多,所以我加了一颗橘子汁。(味道可以随自己喜好增减)
    和风熏鲑鱼生菜沙拉的加工步骤
  6. 第六步:
    淋上适量的和风酱。
    和风熏鲑鱼生菜沙拉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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