盐烤秋刀鱼
不论台湾或是日本，秋刀鱼都是秋季最具代表的食材之一，许多认甚至把微苦的鱼肠也一起吃下肚，因为他们认为这才是秋刀鱼最佳的风味喔。，粉丝专页：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先将秋刀鱼洗净擦干后，在两面均匀的洒上海盐。
- 第二步：
接着盖上铝箔纸放入烤箱用200烤约15~20分钟后，再掀开铝箔继续烤10分钟。(直到秋刀鱼表面没有水份)
- 第三步：
盛盘后在依照喜好附上柠檬与萝卜泥就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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