(超简单) 味噌鲭鱼煮
肥美的鲭鱼沾裹着浓郁的味噌酱汁,满满的日式风味让人白饭一口接一口。,欢迎大家到我的粉丝专页:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将鲭鱼剖半后切成四等份。 - 第二步:
将味噌、米酒(料理酒)、味醂、糖、水均匀混合后备用。 - 第三步:
接着将鲭鱼、味噌酱料和姜片都放置于锅内,用中火煮滚后转成小火炖煮,等味噌酱收干成浓稠状就完成了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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