地中海香料烤圆鳕
炎炎仲夏,来道清爽的海鲜料理吧!混合了百里香,柠檬与大蒜的地中海式烤鱼,搭配上鬆软的烤马铃薯,轻鬆完成健康又美味的一餐! 追踪我的Ig:#fifisculinarylab
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯洗净切成0.5cm薄片,两面刷橄榄油,撒上适量盐与胡椒,送入预热至180度的烤箱烤15分钟 - 第二步:
柠檬先取皮丝后切片,大蒜去皮切片备用 - 第三步:
圆鳕放烘焙纸上,两面撒上适量盐及胡椒,加入柠檬片,蒜片与百里香后淋上少许橄榄油 - 第四步:
将烘焙纸包起,送入预热至180度的烤箱烤约12~15分钟(请适食材大小作调整) - 第五步:
将烤好的圆鳕与马铃薯一同盛盘,撒上柠檬皮丝,白里香及胡椒,再淋上一点橄榄油就完成了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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