地中海香料烤圆鳕

炎炎仲夏,来道清爽的海鲜料理吧!混合了百里香,柠檬与大蒜的地中海式烤鱼,搭配上鬆软的烤马铃薯,轻鬆完成健康又美味的一餐! 追踪我的Ig:#fifisculinarylab
icook 2927 阅读

材料单

  1. 2块圆鳕
  2. 适量百里香
  3. 2瓣大蒜
  4. 1个柠檬
  5. 适量橄榄油
  6. 适量盐及胡椒
  7. 2个马铃薯(小)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    马铃薯洗净切成0.5cm薄片,两面刷橄榄油,撒上适量盐与胡椒,送入预热至180度的烤箱烤15分钟
    地中海香料烤圆鳕的加工步骤
  2. 第二步:
    柠檬先取皮丝后切片,大蒜去皮切片备用
    地中海香料烤圆鳕的加工步骤
  3. 第三步:
    圆鳕放烘焙纸上,两面撒上适量盐及胡椒,加入柠檬片,蒜片与百里香后淋上少许橄榄油
    地中海香料烤圆鳕的加工步骤
  4. 第四步:
    将烘焙纸包起,送入预热至180度的烤箱烤约12~15分钟(请适食材大小作调整)
    地中海香料烤圆鳕的加工步骤
  5. 第五步:
    将烤好的圆鳕与马铃薯一同盛盘,撒上柠檬皮丝,白里香及胡椒,再淋上一点橄榄油就完成了!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(115) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部