豆瓣黄鱼
又是因为拜拜不想一直吃煎鱼,所以多做了酱汁做变化~加了豆瓣酱好好吃!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
鱼清洗干净后,盐巴抹两面,舖上姜片和葱段,加米酒,腌渍一下。 - 第二步:
用不沾锅加点油,开始煎鱼至两面呈金黄色 - 第三步:
开始製作酱汁,直接将酱汁(除了水)在碗里拌一拌,淋在鱼上,再加一碗水,稍微煨一下煮滚,就可已盛盘啦,好吃又下饭!!!!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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