鲜茄鱼柳
详细可以看以下网址:
3092 阅读
15 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鳕鱼柳洗净抹干，切成块状再以盐及胡椒粉腌10分钟。
- 第二步：
蕃茄洗净切块，备用。
- 第三步：
将鳕鱼块扑上生粉，再沾上蛋液。
- 第四步：
烧热油，煎鳕鱼块至两面金黄盛起备用。
- 第五步：
汁料拌匀后，用煎过鱼的剩油炒蕃茄。 - 第六步：
加入汁料与蕃茄同煮，至蕃茄变软烂及汁料收干。 - 第七步：
倒入4.的鳕鱼块，兜匀即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复