红烧豆腐吴郭鱼
吴郭鱼是便宜又好吃的鱼类，拿来红烧，是白饭杀手喔
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料
- 第二步：
吴郭鱼洗净用厨房纸巾吸干水分放入平底锅少油小火煎
- 第三步：
煎到两面微焦，筷子可以穿过去就可以了
- 第四步：
用煎鱼的油爆香姜丝和蒜头后倒入酱料和豆腐 加盖煮10分钟
- 第五步：
鱼翻面后煮一分钟，先将鱼捞起
- 第六步：
放入葱白一起煮
- 第七步：
起锅前加入葱绿稍微煮一下 将煮好的豆腐、葱倒在鱼上 即可上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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