超简易《五味酱汁鲜鲍鱼》
鲍鱼汆烫再配上自调的五味酱汁，简单又快速就能完成一道高大上的料理哦～ 五味酱汁也适合蘸其他海鲜，例如汆烫好的：鲜鱿鱼、花枝、青口⋯等。 海鲜原始的味道搭配酸酸甜甜的酱汁，讚～～快点来试试看！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
✔️鲍鱼洗净沥干 ✔️姜切3片，切末 ✔️蒜3瓣，切末 ✔️葱一根，切末
- 第二步：
✔️调味料和葱姜蒜一起拌匀，成五味酱汁 🔺按比例调出来的味道，可以依个人喜爱做调整
- 第三步：
✔️取锅加热至水滚，放入鲍鱼等滚水后再煮一分钟，捞起 🔺买的是小鲍鱼，大的话汆烫时间再加点 ✔️拿起鲍鱼肉，翻面切去内臟，肉摆回壳里
- 第四步：
✔️汆烫好的鲍鱼，用小汤匙淋上五味酱汁，完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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