竹筴鱼一夜干定食
铜板价格的定食套餐，美味又简单的一餐。 完整料理影片请看：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
干煎竹筴鱼至鱼眼变白，接着再翻面小火煎1-3分钟即可（此步骤要先煎两隻，有一隻要放入汤中）
- 第二步：
接着製作竹夹鱼一夜干味增汤，先倒入适量的水
- 第三步：
等水小滚后，放入小豆腐以及紫菜等等配料
- 第四步：
水大滚后，加入味增搅拌均匀
- 第五步：
接着放入已经煎过的竹筴鱼到汤里至小滚就完成了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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