芋头

芋头蛋糕卷

想作给娘家爸爸吃原汁原味的芋头蛋糕卷,没加香精色素的天然味。

鹿港芋丸

这是一道古镇鹿港极有特色的点心。浓郁的芋头香,沾上带着甘味的酱汁,真的不错吃!

芋香炸春卷

现炸现吃, 外皮酥酥的里面有浓浓芋头的香气, 大气加入鲜虾, 一口咬下,真是满足极了!

芋泥菠萝泡芙

菠萝泡芙出炉啦 想吃的可以来约啦~酥酥脆脆的菠萝泡芙配上香浓的芋泥鲜奶油 是个完美的组合!

芋圆DIY

煮好的芋圆加上爱玉或绿豆汤都很好吃

粉红藕爱泥

一.芋泥:芋头削皮洗净,切块蒸熟,趁热拌入砂糖,以汤匙压成芋泥。 二.粉红藕片:莲藕削皮洗净切片,滚水煮熟沥干放凉,再拌入过筛的火龙果果汁。 三.把芋泥装入挤花袋,挤在莲藕片中间位置。

炸芋头丸球

潮汕炸芋头丸,外酥里嫩,特别脆香,可惜做太少了,放假人多不够吃,建议大家试试,外面卖3、4块一个的芋头饼,今天让家人一次吃过瘾,满满的芋泥陷,一口咬下去全是糯香的芋泥,我一次能吃两个😄

香酥芋头丸

香酥松软微甜的芋头,包着香咸的肉馅,甜咸风味在口中交融是小时候母亲的味道。

芋头浓汤

秋天盛产芋头,利用芋头搭配椰奶的香气熬煮出香浓的咸浓汤,会是意想不到的好滋味喔! Fiona 。料理生活记事 Fiona's Cooking Note /