芋头银耳汤

滑溜的银耳与蜜芋头的组合, 再添加红枣与枸杞与米酒提香 养身甜汤, 简简单单就可以制作完成啰
icook 1791 阅读

材料单

  1. 200g芋头
  2. 15-20g银耳(白木耳)
  3. 适量水
  4. 适量冰糖
  5. 3-4颗红枣
  6. 1小匙枸杞
  7. 1大匙米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    银耳泡水, 泡软之后, 用剪刀剪成小末, 加入适量的水熬煮30分钟
    芋头银耳汤的加工步骤
  2. 第二步:
    再与芋头块一同熬煮30分钟. 同时, 红枣/枸杞洗净, 与米酒一起浸泡
  3. 第三步:
    待汤品煮好时, 加入冰糖/红枣枸杞酒, 即完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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